台灣竹子品種全攻略：從常見到稀有，一次搞懂所有種類

大家好，今天來聊聊竹子的品種。我自己種過幾種竹子，覺得挺有趣的，尤其是台灣的竹子品種多樣化，有些常見的像孟宗竹，有些稀有的可能你聽都沒聽過。記得有一次我去南投玩，看到一整片的竹林，那種綠意盎然的感覺真的很舒服，但也發現很多人對竹子品種一知半解，種錯了反而麻煩。所以，我想寫這篇文章，幫大家整理一下台灣的竹子品種，從基礎到進階，讓你能輕鬆選擇適合的種類。

竹子品種這麼多，到底該怎麼選？這問題我常被問到。其實，關鍵在於你的需求：是要觀賞用、還是實用？比如做竹筒飯或建材。別擔心，我會一步步帶你了解。

竹子品種的基本介紹

先說說什麼是竹子吧。竹子其實是禾本科植物，生長速度快，有些品種一年就能長好幾公尺。台灣的氣候溫暖潮濕，很適合竹子生長，所以竹子品種特別豐富。我自己剛開始種竹子的時候，以為所有竹子都一樣，結果種下去才發現，有些品種會瘋狂蔓延，差點把院子給佔領了，這點要特別注意。

竹子的生長特性

竹子通常分為叢生竹和散生竹兩大類。叢生竹像麻竹，長在一起比較好管理；散生竹如孟宗竹，根系會到處跑，需要定期控制。我個人偏愛叢生竹，因為比較不費力，但散生竹的觀賞性高，各有優缺點。

你知道嗎？竹子品種的差異不僅在外觀，生長速度也差很多。比如綠竹，生長快，適合新手；但像方竹這種稀有品種，生長慢，需要更多耐心。我種過方竹，等了兩年才看到明顯成長，有點考驗毅力。

台灣常見竹子品種排行榜

台灣常見的竹子品種大概有十幾種，我列出前五名大家最常問的。這個排行榜是根據我自己的經驗和園藝愛好者的討論整理的，不一定權威，但很實用。

從表格可以看出，竹子品種的用途多樣。孟宗竹是最常見的，很多人種來當景觀竹，但它的根系強，種在院子邊緣要小心。麻竹我推薦給想吃竹筍的人，生長快，每年春天都能收成，不過它需要較多空間，否則會擠壓其他植物。

綠竹適合陽台種植，我種過一盆，放在窗邊很漂亮，但要注意澆水，太乾會黃葉。刺竹雖然實用，但那些刺有點麻煩，我有次修剪時被扎到，現在都戴手套處理。長枝竹生長慢，但做出來的工藝品很精緻，適合有耐心的人。

這些竹子品種在台灣各地都能找到，比如孟宗竹在竹山一帶很普遍，麻竹則常見於中南部農田。如果你去苗栗的竹子博物館，還能見到更多稀有品種。

稀有竹子品種探秘

除了常見的，台灣還有一些稀有竹子品種，像方竹、金絲竹等。這些品種不太容易見到，種植難度也高，但很有收藏價值。我曾經在台東的植物園看到方竹，竹竿是方形的，很特別，但生長環境要求高，需要陰濕地帶。

金絲竹竹身有金色條紋，觀賞性極佳，但價格較貴，一株可能要上千元。我買過一株，結果因為陽光太強，條紋褪色了，有點失望。所以種稀有竹子品種前，最好先了解環境需求。

另外，像黑竹這種品種，竹竿近黑色，很有禪意，但生長慢，適合有經驗的園藝玩家。台灣的稀有竹子品種多分佈在山區，如果想親眼看看，可以去阿里山或太魯閣的竹林步道，但要事先查詢開放時間，避免白跑一趟。

如何根據需求選擇竹子品種

選擇竹子品種時，要考慮幾個因素：空間大小、用途和維護時間。我常說，別光看外表，實用性更重要。

如果你家院子小，建議選叢生竹如綠竹，不會亂跑。空間大的話，散生竹如孟宗竹可以營造竹林感。用途方面，觀賞用選葉子漂亮的品種，實用則選生長快的。

維護時間少的人，避開生長快的品種，否則每週都要修剪。我自己現在種的是麻竹和綠竹混搭，麻竹提供竹筍，綠竹美化環境，平衡得不錯。

觀賞用竹子品種推薦

觀賞用竹子品種，我首推孟宗竹和綠竹。孟宗竹竹葉茂密，夏天遮陽效果好；綠竹顏色鮮綠，適合現代風格庭院。但孟宗竹根系強，種的時候離建築遠點，我朋友種太近，結果根鑽進地基，修起來很麻煩。

食用竹子品種推薦

食用竹子品種主要是麻竹和綠竹的竹筍。麻竹筍肉厚，適合煮湯；綠竹筍清脆，涼拌好吃。種這些竹子品種，要注意施肥，我通常用有機肥，每年春季追加一次，收成會更好。

竹子品種的栽培與照顧技巧

種竹子不難，但有些技巧能提高成功率。首先，土壤要排水好，竹子怕積水。我用的土是混合沙土和腐葉土，比例大概7:3。

澆水方面，春秋季每週一次，夏季每兩天一次，冬季減少。陽光要充足，但稀有品種如方竹需要半陰環境。施肥用氮肥為主，生長季每月一次。

修剪很重要，尤其是散生竹，每年秋冬剪掉老枝，促進新竹生長。我有次懶得剪，結果竹子長得太密，通風不好，引來蟲害，後來花了時間才解決。

病蟲害防治，常見的有竹蚜和鏽病。我習慣用天然辣椒水噴灑，效果不錯，避免化學藥劑傷環境。

常見問題解答

這些問題是我常被問到的，希望對你有幫助。總之，竹子品種的選擇因人而異，多試幾種找到最適合的。

最後，提醒大家，種竹子是長期投資，別急著見效。我種了多年，才慢慢摸透各種竹子品種的脾氣。如果你有更多問題，歡迎分享，我會盡力回答。