一年四季，一日三餐，慢享美食，慢享生活。
每一天的開始，一頓營養豐富又美味的早餐必不可少。而三明治，無疑是早餐界的寵兒，它不僅製作簡單，方便快捷，還能根據個人口味隨意搭配各種食材。不需要複雜的烹飪技巧，廚房小白也能輕鬆駕馭，讓美味在舌尖綻放。與常見的早餐選擇不同，你可以通過這份完整的三明治食譜大全發現更多創意組合，三明治食譜的特色在於它能完美平衡營養與便利性，特別適合忙碌的早晨。
01 火腿芝士蛋包三明治
廚房小白版：
❤️食材準備：吐司、火腿片、芝士片、生菜、番茄、雞蛋、鹽、黑胡椒、沙拉醬
❤️做法步驟：
將兩顆雞蛋加入適量的鹽和黑胡椒，打散成蛋液。
在平底鍋中倒入少量油，開小火，倒入蛋液，放入對半切開的吐司，讓吐司兩面都沾上蛋液。
待蛋液凝固定型後翻面，稍微煎一下後關火。
將雞蛋的四角沿吐司邊往裡折，擠上沙拉醬，依次放上生菜、番茄、火腿片、芝士片，再擠上沙拉醬，吐司對摺蓋上即可。
❤️溫馨提示：
① 煎蛋液時火候不宜太大，以免蛋液煎糊。
② 沙拉醬可以根據個人口味選擇不同口味，如千島醬、芥末醬等。
02 包菜蟹柳蛋包三明治
廚房小白版：
❤️食材準備：吐司、包菜、蟹柳、雞蛋、芝士片、鹽、黑胡椒、沙拉醬
❤️做法步驟：
將蟹柳撕成細條，加入適量的沙拉醬和黑胡椒拌勻；包菜洗淨切絲。
兩顆雞蛋加鹽打散，加入包菜絲拌勻。
在平底鍋中倒入少量油，放入包菜絲，倒入蛋液整理均勻，放上對半切開的吐司，讓吐司兩面都沾上蛋液。
待包菜定型變色後翻面，稍微煎一下後關火，將四個角沿吐司邊往裡折，放上芝士片、蟹柳，擠上沙拉醬，吐司對摺蓋上即可。
❤️溫馨提示：
① 包菜絲可以提前用鹽水浸泡一下，去除雜質和農藥殘留。
② 蟹柳可以提前煮熟或者用熟的蟹柳，口感更佳。
03 蔥香午餐肉蛋包三明治
廚房小白版：
❤️食材準備：吐司、蔥、午餐肉、雞蛋、芝士片、鹽、黑胡椒
❤️做法步驟：
兩顆雞蛋加入蔥花、鹽、黑胡椒打散成蛋液。
午餐肉煎至兩面金黃，盛出備用。
在平底鍋中倒入少量油，小火倒入蛋液，放上對半切開的吐司，讓吐司兩面都沾上蛋液，待蛋液凝固定型後翻面，稍微煎一下後關火。
將蛋包的四角沿吐司邊往裡折，放上午餐肉、芝士片，吐司對摺蓋上即可。
❤️溫馨提示：
① 午餐肉可以先用清水煮一下，去除多餘的鹽分和脂肪。
② 蔥花可以多放一些，增加蔥香味。
04 菠菜香腸蛋包三明治
廚房小白版：
❤️食材準備：吐司、菠菜、香腸、雞蛋、芝士片、鹽、黑胡椒、沙拉醬
❤️做法步驟：
將菠菜洗淨切段焯水，兩顆雞蛋加鹽打散，加入焯熟的菠菜拌勻。
香腸切段，煎至金黃盛出。
在平底鍋中倒入少量油，小火倒入蛋液，放入對半切開的吐司，讓吐司兩面都沾上蛋液，待蛋液凝固定型後翻面，稍微煎一下後關火。
將蛋包的四角沿吐司邊往裡折，擠上沙拉醬，放上芝士片和香腸，吐司對摺蓋上即可。
❤️溫馨提示：
① 菠菜焯水可以去除草酸，減少澀味。
② 香腸可以選擇不同口味的，如雞肉腸、牛肉腸等。
05 牛油果蝦仁蛋包三明治
廚房小白版：
❤️食材準備：吐司、牛油果、蝦仁 、雞蛋 2 顆、芝士片、鹽、黑胡椒、料酒
❤️做法步驟：
牛油果去皮去核，加入適量黑胡椒壓成泥。
蝦仁開背，加入適量鹽和料酒醃製 10 分鐘，然後煎熟盛出。
少油小火倒入蛋液，放上對半切開的吐司，讓吐司兩面都沾上蛋液，待蛋液凝固定型後翻面，稍微煎一下後關火。
將蛋包的四角沿吐司邊往裡折，鋪上牛油果泥，放上芝士片和蝦仁，吐司對摺蓋上即可。
❤️溫馨提示：
① 牛油果壓泥時可以加入少量檸檬汁，防止氧化變黑。
② 蝦仁醃製可以去腥增鮮，口感更佳。
06 培根玉米蛋包三明治
廚房小白版：
❤️食材準備：吐司、熟玉米粒、培根、雞蛋、芝士片、沙拉醬、黑胡椒、歐芹碎
❤️做法步驟：
玉米粒加入沙拉醬、黑胡椒、歐芹碎拌勻。
培根煎至兩面金黃盛出。
少油小火倒入蛋液，放上對半切開的吐司，讓吐司兩面都沾上蛋液，待蛋液定型翻面再煎一下後關火。
將蛋包的四角沿吐司邊往裡折，依次放上芝士片、玉米拉、培根，吐司對摺蓋上即可。
❤️溫馨提示：
① 玉米粒可以提前煮熟或者用熟的玉米粒，口感更佳。
② 培根煎至金黃酥脆，口感更豐富。
我每天都會分享簡單又好吃的家常菜，如果你在家不知道吃什麼，不如翻翻我分享的菜譜。